d:matcha Kyoto magazine

和束町にて、お茶農家&カフェを営むd:matcha Kyotoのブログです

お茶情報

新時代の京都土産は、シングルオリジン煎茶5種飲み比べセットが褒められNo1!

こんにちは、dmatcha magazineのnatsukiです。 平成の時代も終わり、いよいよ令和時代の幕開けですね!dmatcha kyotoでは、新時代のお手土産にふさわしい、一つランク上のお手土産をご用意しております。それは、”シングルオリジンのお煎茶5種飲み比べセッ…

仕上げはお母〜さん!?毎日販売♪濃厚、宇治抹茶のチーズケーキ、ガトーショコラをお持ち帰り!

こんにちは、dmatcha magazineのnatsukiです。 新茶のシーズンが近づいて来ましたね♪京都宇治・和束町で観光が楽しくなる季節です。dmatcha kyotoでは、お持ち帰り用の濃厚抹茶ケーキが登場しました!ランチやカフェの時間がゆっくり取れないという方にも大…

なぜ注文殺到!?dmatcha数量限定の人気商品、”食べ比べ抹茶チョコレート”の秘密に迫る!

こんにちは、dmatcha magazineのnatsukiです。 新茶のシーズンが近づいて来ましたね♪京都宇治・和束町で観光をお考えの読者のみなさま。ぜひこの春は、dmatcha kyotoのランチ、カフェで宇治茶を堪能してはいかかでしょうか。お土産も沢山ご用意しております…

【茶畑通信】2018年11月 秋番茶収穫を終えました!新茶に向けての準備期間です。

こんにちは。d:matchaの農業担当のchiseiです。茶栽培の技術を向上すべく、日々奮闘中。今日は秋の農作業、秋番茶収穫について簡単にレポートします。 秋空が広がる中、秋番茶の収穫を終えました! 秋番茶収穫 3rd greentea harvesting 秋番茶(秋芽)の収穫…

【日本茶の世界】美味しい煎茶の必需品!? 年に1度の急須の祭典 ”常滑焼まつり”に行って来ました! レポート2

こんにちは、d:matcha kyoto magazine のnatsuki です。 常滑焼まつり d:matchaでは常滑焼の急須を使用しております。常滑焼で淹れるお茶はとてもまろやかになると言われており、煎茶好きに愛されている常滑焼の急須。そんな、常滑焼の魅力が詰まった、年に…

【日本茶の世界】美味しい煎茶の必需品!? 年に1度の急須の祭典 ”常滑焼まつり”に行って来ました! レポート1

こんにちは d:matcha kyoto magazineのnatsuki です。 初投稿です!これからお茶や、京都にまつわることを投稿していきます♪よろしくお願いします!٩( 'ω' )و 年に一度の急須の祭典”常滑焼祭り” 今回は、2018年10月13-14日に開催された常滑焼まつりに行って…