d:matcha Kyoto magazine

和束町にて、お茶農家&カフェを営むd:matcha Kyotoのブログです

お茶と健康

【d:matcha dictionary】-0- 茶文化の始まり〜鎌倉時代〜

普段何気なく飲んでいるお茶ですが、鎌倉時代まで遡る長い歴史があるのをご存知ですか? 茶文化は歴史上の有名な人物たちと深く関わっているのです。 茶文化の流れ 日本に茶文化をもたらしたのは栄西と言われています。鎌倉時代に入り、僧侶を中心に中国との…

d:matcha dictionary -1- 茶の湯の誕生〜庶民の茶 / 南北朝時代~戦国時代-

普段何気なく飲んでいるお茶の歴史について紐解いていきます。茶の湯の誕生、南北朝時代の茶の歴史について振り返ります。 〜南北朝時代〜 茶の湯の誕生 南北朝時代には、日本各地では大名たちが激しい勢力争いを繰り広げていました。農村においても、農民の…

べにふうきは花粉症に悩む夫婦を助けるか?:実録2500字レポ第3弾【日本茶と健康】

花粉、やっつけましょう。 ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 べにふうきは花粉症に効くのか?シリーズ第三弾です。 今回は、私の大学の同級生で、東京在住・花粉症に悩む夫妻のケースをご紹介します!ちなみに、載せ…

べにふうきは花粉症に悩む留学生を助けるか?:実録4000字レポ第2弾【日本茶と健康】

花粉症に苦しむ留学生の後輩に、べにふうきを詳細にレポートしてもらいました・・・!謝謝! ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 以前に、こちらの記事でべにふうきが本当に花粉症の人に効果を出すのか?についてレポ…

【日本茶と健康】べにふうきは本当に花粉症の人を助けるのか?:実録3000字レポ第一弾(効いてます!)

花粉症の人は、この写真を見るだけで鼻がムズムズするのでしょうか・・・。 こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 マグカップごしに失礼致します。 花粉の季節到来・・・! 花粉の季節が到来していますが、花粉症をお持ちの方々にはつらい季…

2017年最新:「べにふうき」は花粉症の季節に嬉しいお茶。対策は早めにどうぞ!

こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 べにふうき。それは頼れるお茶 「べにふうき」という名前のお茶を聞いたことはあるでしょうか?新聞やテレビなどで報道されることもあり、名前だけは知っている方もいるかもしれません。 べにふうきはお…

【お茶コラム】無香料・完全無添加のブレンドティーを売るお茶屋が語る「香料」のコト

こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 今回は「香料」についての記事を「無香料・完全無添加のブレンドティー」を売っているお茶屋の目線で書きました。 というのも、 「d:matcha Kyotoでは無香料のお茶を売ってるけど、香料って体に悪いもの…

【お茶と健康】まとめ:「ためしてガッテン」で紹介されたお茶の裏ワザ・効果一覧

※2017/6/23 番組HPの情報が消えてしまったため、適宜編集致しました。 ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 d:matcha(ディーマッチャ)Kyotoという、京都・和束町で作られた日本茶を販売するサイ…

【お茶と健康】お茶のもつ健康作用の一覧・まとめ。抗酸化作用やコレステロール減少など詳しい解説も(海外論文へのリンクあり)

こんにちは!d:matcha Kyoto magazine のTakeshiです! 今回はお茶と健康について、記事をかきました。 お茶のもつ健康作用について、解説していければと思います! 今回はお茶の持つ26!の健康作用のうち、4つの健康作用(抗酸化作用、コレステロール減…