コムアイさんの独特な感性でユニークな歌詞がお茶関係者に刺さる・・・！ ------------------- こんにちは！d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 休日ということで（d:matcha Kyoto CAFE&KITCHENは水・木定休）、ゆるゆるとしたネタ記事です(´･ω･) 「水…

熱心に話を聴いてくれた学生の皆さまに、私自身たくさんの刺激を頂きました。 ------------------- こんにちは！d:matcha Kyoto magazineのDaikiです。 右が私です。左は生産担当のChisei。 先週の日曜日のことですが、神戸学院大学・現代社会学部・現代社会…

抹茶スイーツは、緑が映えてきれいに映りますよね・・・！ ------------------- こんにちは！d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 右が私です。最近は茶刈りにまで手を出し、いよいよなんでもやるようになってきました。※茶刈りの様子は別途レポート致し…

こんにちは！d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 d:matcha Kyotoでは、夏のお中元の販売を開始しました！ お茶とお菓子を同梱したものや、 気軽に送ることができる値段で、ちょっと包装紙でお化粧したものなど。様々な商品をギフトとして追加しています…

こんにちは！d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 本日はライトながらも、真面目な話題をお伝え致します。 昨今大きなニュースとして報道されている、日本とEUのEPA。細かい説明は各種ニュースサイトをみて頂ければと思いますが、これは我々お茶業界にど…

はじめての煎茶ブレンド体験。大満足頂きました！ ------------------- こんにちは！d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 左が私です。髪の毛がハネていますが、言い訳すると日ごろは中で料理をつくるために帽子をかぶっているので、帽子をトルと髪の毛…