d:matcha Kyoto magazine

和束町にて、お茶農家&カフェを営むd:matcha Kyotoのブログです

2019年6月d:matchaの近況報告

d:matcha Kyoto代表のDaikiです。 目まぐるしく2019年も新茶の時期を終え、2番茶の時期へと入り、会社としても設立から4期目に入りました。 そこで、近況のご報告です。 茶畑について 縁あって、2019年4月にさらに8反ほどの畑を近所の農家さん(83歳)から引…

7/1(月)本格オープン!京都の癒し処”鴨川”で本格宇治茶のピクニック♬d:matcha国内2号店の魅力に迫る!

こんにちは、dmatcha magazineのnatsukiです。 前回のブログにてお知らせした通り、dmatcha kyoto国内2号店"d:matcha kyoto CAFE & PICNIC"が京都出町柳にオープンいたします!今回は、2号店の魅力をどどーんとご紹介♬ ”CAFE&PICNIC”、2号店最大の注目は貸…

求人募集!d:matcha2号店が京都出町柳にオープン!ー我々と一緒に日本茶を世界へ発信していく仲間を募集しますー

いつもd:matchaを応援してくださっている皆様に大切なお知らせがございます。 この度、2019年、7月にdmatcha cafe & kitchen2号店を京都出町柳にオープンすることが決定いたしました。今回は、オープンに先立って、我々とともに日本茶を世界へ発信していく…

新時代の京都土産は、シングルオリジン煎茶5種飲み比べセットが褒められNo1!

こんにちは、dmatcha magazineのnatsukiです。 平成の時代も終わり、いよいよ令和時代の幕開けですね!dmatcha kyotoでは、新時代のお手土産にふさわしい、一つランク上のお手土産をご用意しております。それは、”シングルオリジンのお煎茶5種飲み比べセッ…

仕上げはお母〜さん!?毎日販売♪濃厚、宇治抹茶のチーズケーキ、ガトーショコラをお持ち帰り!

こんにちは、dmatcha magazineのnatsukiです。 新茶のシーズンが近づいて来ましたね♪京都宇治・和束町で観光が楽しくなる季節です。dmatcha kyotoでは、お持ち帰り用の濃厚抹茶ケーキが登場しました!ランチやカフェの時間がゆっくり取れないという方にも大…

なぜ注文殺到!?dmatcha数量限定の人気商品、”食べ比べ抹茶チョコレート”の秘密に迫る!

こんにちは、dmatcha magazineのnatsukiです。 新茶のシーズンが近づいて来ましたね♪京都宇治・和束町で観光をお考えの読者のみなさま。ぜひこの春は、dmatcha kyotoのランチ、カフェで宇治茶を堪能してはいかかでしょうか。お土産も沢山ご用意しております…

新茶シーズン到来!京都宇治・和束町に来たならマストバイ!〜”茶の雪”クッキーを徹底解説〜

こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのNatsukiです。商品の良さを知り尽くしたd:matchaスタッフならではの視点で、d:matchaの看板商品を解説させていただきます。 新茶シーズンがもうすぐやって来ますね! 和束町は宇治茶の主産地、宇治茶の4割を生産する最…

Recruit-求人募集-私たちとともに日本茶を世界に広めていく仲間を募集しますー ①d:matchaのこと

「d:matcha kyoto」は、2016年に創業以来、日本一の宇治茶の産地、京都府和束町でお茶の栽培から加工、カフェ運営までを自社で行なっています。海外展開やインバウンドビジネスに力を入れており、2019年2月現在、フィリピン、セブ島にFC店があります。今後は…

【催事情報】d:matchaの今後の催事情報について

d:matchaでは京都市内などを中心に、催事会場にて期間限定で商品を販売しています。普段は茶の栽培地である、京都府の南部・和束町にある本店でしか購入できない商品も、催事会場にて販売を行っています。 d:matcha催事情報 今後のd:matchaの催事予定は以下…

【茶畑通信】2018年11月 秋番茶収穫を終えました!新茶に向けての準備期間です。

こんにちは。d:matchaの農業担当のchiseiです。茶栽培の技術を向上すべく、日々奮闘中。今日は秋の農作業、秋番茶収穫について簡単にレポートします。 秋空が広がる中、秋番茶の収穫を終えました! 秋番茶収穫 3rd greentea harvesting 秋番茶(秋芽)の収穫…

【日本茶の世界】美味しい煎茶の必需品!? 年に1度の急須の祭典 ”常滑焼まつり”に行って来ました! レポート2

こんにちは、d:matcha kyoto magazine のnatsuki です。 常滑焼まつり d:matchaでは常滑焼の急須を使用しております。常滑焼で淹れるお茶はとてもまろやかになると言われており、煎茶好きに愛されている常滑焼の急須。そんな、常滑焼の魅力が詰まった、年に…

【日本茶の世界】美味しい煎茶の必需品!? 年に1度の急須の祭典 ”常滑焼まつり”に行って来ました! レポート1

こんにちは d:matcha kyoto magazineのnatsuki です。 初投稿です!これからお茶や、京都にまつわることを投稿していきます♪よろしくお願いします!٩( 'ω' )و 年に一度の急須の祭典”常滑焼祭り” 今回は、2018年10月13-14日に開催された常滑焼まつりに行って…

京都駅にd:matchaがやってくる!@駅ナカスイーツ     11月15日~11月21日

こんにちは!生産兼催事担当のchiseiです! 今回は皆さんに催事の告知です! 京都駅・駅ナカスイーツ出店 この度d:matcha kyotoは駅ナカスイーツ二度目の出店をします!! さて みなさん駅ナカスイーツはご存知でしょうか? 駅ナカスイーツは週替わりで全国…

【体験情報】和束茶満喫ツアー ~茶の栽培から加工まで。茶摘み・工場見学・茶の飲み比べ体験・ランチ付き・英語OK~

宇治茶の主産地和束町にて、お茶の体験はいかがですか?こちらは、茶の栽培から加工、淹れ方までじっくりと茶の魅力を楽しみつくす「和束茶満喫ツアー」です。お茶についてとことん知り尽くしたい方におすすめです! こちらは煎茶工場です。お抹茶用の茶葉が…

【体験情報】茶畑ハイキング&茶摘み体験ツアー ~煎茶・抹茶飲み比べ体験付き・英語OK~

宇治茶の主産地和束町にて、お茶の体験はいかがですか?こちらは、最も人気がある「無農薬茶畑へのハイキング&茶摘み体験」です。摘んだ茶葉は天ぷらにして召し上がっていただけます! d:matchaの無農薬栽培畑までハイキング。畑で茶摘みを楽しんだのち、店…