秋らしい一品のご紹介です! ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 d:matcha Kyotoが運営するカフェでは毎月新商品を販売していますが、10月の新商品は本日6日から開始しています!その新商品を一挙ご紹介いたします! …
こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 今回は、お役立ち系の記事を。 インターネットで有名・話題・人気になった「抹茶スイーツのレシピ」を集めてみました!どれもこれもきれいな写真ばかりです。私も日々のレシピ開発に、多いに参考にして…
各20g、合計140gの日本茶パウダーが入った、便利でお得なサンプルセットです! ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 農業法人でもあるd:matcha Kyotoが管理している、このけわしい茶畑でとれた抹茶も入っています。 さ…
大体こんな感じですケロ♪ ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 2017年・10月9日に和束町で「かわづ祭り」が開催されます! かわづ祭りとは? とにかくカエルが大好きな、けろったさんが主催するお祭り。2016年に第一回…
モンブランクリームの中には、抹茶アイスがしのんでいます。 ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 さて、9月に入って10日過ぎてしまいましたが、d:matcha Kyoto CAFE&KITCHENでは毎月新しいメニューが登場しています…
シンプルな内容ですのでぜひ覚えて頂きたいです!------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 集合写真を撮りました。右が私です。 先日より、d:matcha Kyotoのカフェでご好評を頂いている「抹茶ラテ用の抹茶」を販売しており…
真夏の夜の夢。夕焼けのいい時間。 ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 本日はライトな話題です。 和束町で毎年行われている「わづか夏まつり」に会社のみんなでいってきました! 現在、D-matcha株式会社にはStanford…
和束町でも随一の茶畑観光スポット、原山の円形茶園にも途中で立ち寄ります。 ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 d:matcha Kyotoでは店舗や店舗外で、様々な体験イベントを開催しています。 magazine.dmatcha.jp 上記…
「日本海」での茶刈りときいて、驚くなかれ、ここが私たちの「日本海」です! ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 茶刈りの風景から失礼致します。右が私で、左は生産担当のAKAです。 d:matchaが管理する茶園の中で、…
コムアイさんの独特な感性でユニークな歌詞がお茶関係者に刺さる・・・! ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 休日ということで(d:matcha Kyoto CAFE&KITCHENは水・木定休)、ゆるゆるとしたネタ記事です(´・ω・) 「水…
熱心に話を聴いてくれた学生の皆さまに、私自身たくさんの刺激を頂きました。 ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのDaikiです。 右が私です。左は生産担当のChisei。 先週の日曜日のことですが、神戸学院大学・現代社会学部・現代社会…
抹茶スイーツは、緑が映えてきれいに映りますよね・・・! ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 右が私です。最近は茶刈りにまで手を出し、いよいよなんでもやるようになってきました。※茶刈りの様子は別途レポート致し…
こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 d:matcha Kyotoでは、夏のお中元の販売を開始しました! お茶とお菓子を同梱したものや、 気軽に送ることができる値段で、ちょっと包装紙でお化粧したものなど。様々な商品をギフトとして追加しています…
こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 本日はライトながらも、真面目な話題をお伝え致します。 昨今大きなニュースとして報道されている、日本とEUのEPA。細かい説明は各種ニュースサイトをみて頂ければと思いますが、これは我々お茶業界にど…
はじめての煎茶ブレンド体験。大満足頂きました! ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 左が私です。髪の毛がハネていますが、言い訳すると日ごろは中で料理をつくるために帽子をかぶっているので、帽子をトルと髪の毛…