d:matcha Kyoto magazine

和束町にて、お茶農家&カフェを営むd:matcha Kyotoのブログです

ABCテレビ「おはよう朝日です」にて「碾茶マシマシ汁無し担々麺」が紹介されました♪和束町名物となるか!【d:matchaのこと】

レポーターの方の嬉しいひとこと! ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 先日の火曜日(10/10)のことですが、D-matchaが和束町にて運営するカフェ「d:matcha Kyoto CAFE&KITCHEN」がABCテレビの朝の情報番組「おはよう…

好評受付中!10/11月限定の「お茶畑を1日で満喫できるフルコースツアー」茶摘みや茶葉の実食ができるハイキング

こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 以前にプレスリリースを出させて頂いたのですが、d:matcha Kyotoが主催する、茶畑ハイキングツアーは10-11月は茶摘み体験がセットになっています! 早朝に運がよければ、茶畑に広がる雲海を見ることがで…

10月はハロウィン&ほうじ茶づくし!寒い季節に嬉しいラーメンも!新商品のご紹介【d:matchaのこと】

秋らしい一品のご紹介です! ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 d:matcha Kyotoが運営するカフェでは毎月新商品を販売していますが、10月の新商品は本日6日から開始しています!その新商品を一挙ご紹介いたします! …

【Cookpad以外】人気ブログから抹茶スイーツレシピを集めてみた(24記事分)【抹茶レシピ】

こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 今回は、お役立ち系の記事を。 インターネットで有名・話題・人気になった「抹茶スイーツのレシピ」を集めてみました!どれもこれもきれいな写真ばかりです。私も日々のレシピ開発に、多いに参考にして…

業務用・製菓用の抹茶を選ぶためのサンプルセット「D:esign Your Matcha」日本茶スイーツの新商品開発に◎

各20g、合計140gの日本茶パウダーが入った、便利でお得なサンプルセットです! ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 農業法人でもあるd:matcha Kyotoが管理している、このけわしい茶畑でとれた抹茶も入っています。 さ…

2017年・和束町で「かわづ祭り」が開催!アクセスなど基本情報をご紹介。d:matchaも出店予定です♪

大体こんな感じですケロ♪ ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 2017年・10月9日に和束町で「かわづ祭り」が開催されます! かわづ祭りとは? とにかくカエルが大好きな、けろったさんが主催するお祭り。2016年に第一回…

【d:matchaのこと】抹茶モンブランパフェなど、9月の新メニューのご紹介!好調です♪

モンブランクリームの中には、抹茶アイスがしのんでいます。 ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 さて、9月に入って10日過ぎてしまいましたが、d:matcha Kyoto CAFE&KITCHENでは毎月新しいメニューが登場しています…

抹茶ラテを最小労力・コストでお店レベルにかわいく美味しくつくる【抹茶レシピ】

シンプルな内容ですのでぜひ覚えて頂きたいです!------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 集合写真を撮りました。右が私です。 先日より、d:matcha Kyotoのカフェでご好評を頂いている「抹茶ラテ用の抹茶」を販売しており…

わづか夏まつりに、会社のみんなでいってきた@2017年【和束町周辺】

真夏の夜の夢。夕焼けのいい時間。 ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 本日はライトな話題です。 和束町で毎年行われている「わづか夏まつり」に会社のみんなでいってきました! 現在、D-matcha株式会社にはStanford…

【d:matchaのこと】9月の新企画!茶畑ハイキングと茶摘み体験がセットのプランが登場!

和束町でも随一の茶畑観光スポット、原山の円形茶園にも途中で立ち寄ります。 ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 d:matcha Kyotoでは店舗や店舗外で、様々な体験イベントを開催しています。 magazine.dmatcha.jp 上記…

「日本海」で抹茶を収穫?d:matchaの自社茶園にて、抹茶収穫の様子をご紹介!

「日本海」での茶刈りときいて、驚くなかれ、ここが私たちの「日本海」です! ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 茶刈りの風景から失礼致します。右が私で、左は生産担当のAKAです。 d:matchaが管理する茶園の中で、…

水曜日のカンパネラの「千利休」という曲のお茶部分をお茶屋が解説してみた【お茶コラム】

コムアイさんの独特な感性でユニークな歌詞がお茶関係者に刺さる・・・! ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 休日ということで(d:matcha Kyoto CAFE&KITCHENは水・木定休)、ゆるゆるとしたネタ記事です(´・ω・) 「水…

神戸学院大の学生が和束町にご来訪!地域で起業したD-matchaとキャリア論の話【d:matchaのこと】

熱心に話を聴いてくれた学生の皆さまに、私自身たくさんの刺激を頂きました。 ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのDaikiです。 右が私です。左は生産担当のChisei。 先週の日曜日のことですが、神戸学院大学・現代社会学部・現代社会…

新作!抹茶パフェ「MATCHA5」を大解剖!抹茶もすべて自家ブレンド◎な抹茶スイーツ【和束町・d:matchaのこと】

抹茶スイーツは、緑が映えてきれいに映りますよね・・・! ------------------- こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 右が私です。最近は茶刈りにまで手を出し、いよいよなんでもやるようになってきました。※茶刈りの様子は別途レポート致し…

お茶はお中元・ギフトに最適!知っておきたい7つの理由を挙げてみた!

こんにちは!d:matcha Kyoto magazineのTakeshiです。 d:matcha Kyotoでは、夏のお中元の販売を開始しました! お茶とお菓子を同梱したものや、 気軽に送ることができる値段で、ちょっと包装紙でお化粧したものなど。様々な商品をギフトとして追加しています…